Novoroční detox

Energický start do nového roku: Detoxikační šťávy snadno a rychle


Nový rok je ideální příležitostí, jak začít znovu a lépe. Co kdybychom tentokrát začali s oblíbeným detoxem – zdravě, chutně a přirozeně?

Po vánočním hodování a zimním období naše těla potřebují restart, a právě teď je ta správná chvíle na očistu organismu. Detoxikační šťávy z kořenové zeleniny jsou plné vitamínů, minerálů a živin, které nám pomohou odrazit se do nového roku svěží a plni energie.

Nebojte se, příprava je jednoduchá. S našimi tipy na odšťavňování si užijete nejen zdraví, ale i skvělou chuť!

Proč zvolit šťávy z kořenové zeleniny?

  • Detoxikační vlastnosti kořenové zeleniny:

    • Mrkev – Obsahuje betakaroten, podporuje zdraví jater a pomáhá tělu vylučovat toxiny.
    • Řepa – Čistí krev, podporuje krvetvorbu a přispívá k detoxikaci jater.
    • Řapíkatý celer – Přírodní diuretikum, které pomáhá odstraňovat přebytečnou vodu a toxiny z těla.
  • Výživové hodnoty:
    Kořenová zelenina je bohatá na vitamíny A, C a K, minerály jako draslík a hořčík a antioxidanty, které chrání před poškozením buněk. Pomocí pomaloběžného odšťavňovače, jako je například Hurom H 400, si zachováte maximum enzymů a živin, které prospívají vašemu tělu.

  • Dlouhodobé benefity:
    Pravidelné pití šťáv zlepšuje imunitu, trávení a regeneraci organismu. Pomáhají vám nabrat energii a cítit se svěže i během náročných zimních měsíců.

Zařaďte tyto šťávy do svého denního režimu a pocítíte rozdíl – není lepší způsob, jak nový rok začít plní energie!

Tipy na odšťavňování kořenové zeleniny

  • Správná příprava:
    Důkladně omyjte zeleninu a odstraňte zbytky nečistot. U mrkve a řepy ořízněte tvrdé konce, z řapíkatého celeru odstraňte kořínky a opláchněte jej.

  • Kombinace surovin:
    Aby šťávy chutnaly ještě lépe, můžete zkombinovat kořenovou zeleninu s jablkem, citronem nebo zázvorem. Pro zjemnění chuti přidejte ingredience s vysokým obsahem vody, jako je okurka nebo pomeranč.

  • Výhoda pomaloběžných odšťavňovačů:
    Technologie Slow Squeeze minimalizuje oxidaci a zachovává maximum živin. Modely jako Hurom H 310 A jsou ideální i do menších kuchyní a perfektně zvládají husté šťávy nebo smoothies.

  • Praktické tipy:
    Odšťavňujte nejprve tvrdší zeleninu (mrkev, řepa) a poté přidejte šťavnatější složky (řapíkatý celer). Pokud chcete silnější detoxikační efekt, směs neřeďte vodou, jemnější chuť získáte také přidáním malého množství vody.

  • Úspora času:
    Připravte si zeleninu předem a uchovávejte ji v lednici – čerstvé šťávy si tak můžete odšťavnit během chvíle. Odšťavnění doporučujeme vždy těsně před konzumací, abyste vytěžili na maximum veškeré cenné složky z ovoce a zeleniny.

3. Tři recepty na detoxikační šťávy

  • Sladký detox (ideální pro začátečníky):

    • Ingredience: 3 mrkve, 1 jablko, 1/2 citronu, 1 cm zázvoru.
    • Vysvětlení: Jemná a sladká šťáva plná vitamínu C a antioxidantů, skvělá pro ranní start.
  • Červená regenerace:

    • Ingredience: 1 velká řepa, 2 mrkve, 1 okurka, 1 lžíce citronové šťávy.
    • Vysvětlení: Ideální pro čištění krve a regeneraci po náročném období.
  • Zelený restart:

    • Ingredience: 3 stonky řapíkatého celeru, 1 okurka, 1 zelené jablko, 1/2 citronu.
    • Vysvětlení: Skvělá volba pro hydrataci a odplavení toxinů z těla.

4. Důležité rady na závěr

  • Trpělivost přináší výsledky:
    Pravidelné zařazení šťáv do stravy přinese dlouhodobé benefity.

  • Dodržování pitného režimu:
    Nezapomeňte pít čistou vodu, aby vaše tělo mohlo efektivně odstraňovat toxiny.

  • Zařazení šťáv do každodenního režimu:
    Pijte je ráno nalačno nebo jako odpolední svačinu pro rychlé doplnění energie.

  • Vyváženost:
    Detoxikační šťávy doplňte pevnou stravou, abyste zajistili příjem vlákniny.

Každý krok směrem ke zdraví se počítá – začněte pomalu a užijte si zdravý nový rok!


Kořenová zelenina je doslova pokladnicí zdraví, kterou si můžete odemknout díky odšťavňování. Detoxikační šťávy vám pomohou nejen cítit se lépe, ale i zdravěji vypadat. Ať už máte odšťavňovač doma, nebo o jeho pořízení teprve přemýšlíte, zkuste tyto jednoduché recepty a nechte se překvapit, jak se budete cítit svěží a plní energie.